名産・お土産

               last update 2012.3.6

これから名産やお土産についてリサーチしていきます。

 

◇お団子

地元で評判のお団子屋さん「山口菓子舗」のお団子です。上からしょう油・あんこ・ゴマです。なかなか美味しいです。他にも最中などもあり、値段も手頃です。(お団子ひと串80円)

◇倶知安いも

くっちゃんいも
くっちゃんいも

まず初めに街中で目に付くのは、このお菓子の看板です。北海道でいもといったら本州や九州などのさつまいもではなく、じゃがいものことです。このお菓子の箱は、どこかで見たことがある方もいるのでは?そうです北海道産じゃがいも男爵の箱と同じデザインです。町内の菓子店で共通して使っているとのことです。レシシピは同じだそうですが、それぞれのお店で、味が違うそうです。共通の箱を使っていないのが、駅前の藤井菓子舗です(下の写真)。

くっちゃんのおいも
くっちゃんのおいも

くっちゃんいもという名前から、てっきりじゃがいもを材料としたお菓子だとおもっていました。中の餡(あん)はインゲン豆の種類の大手亡を使っているとの表示がありました。形が「じゃがいも」ということのようです。